宁夏长发食品有限公司始建于1984年，是由“长发”牌注册商标演变而来。现有淀粉分公司，销售分公司，上海办事处，宁夏自选商场有限公司，北京银长发经贸公司，好长发（北京）食品科技有限公司。员工的98%以上具有大中专学历。公司研制开发的产品主要有：“长发”牌马铃薯淀粉，生粉，嫩肉粉等。“长发”牌生粉，烹饪生粉，嫩肉粉，系引进北欧国家具有世界先进水平的成套生产线，优质矿泉水，新鲜马铃薯为原料，采用新工艺新技术精制而成。具有天然、纯净、洁白、精细、含磷介质高等特点。由于当地无公害的自然生态环境和先进的加工工艺，使“长发”牌生粉较其它同类产品具有不可比拟的优越性，如透明度好、粘度高、糊化温度低、贮存时间长、成膜性好，是食品工业的增稠剂、凝胶剂、......
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